Thực hiện chương trình đào tạo dành cho sinh viên năm nhất năm học 2018-2019, sinh viên khóa 2018, ngành Quản trị Khách sạn thuộc Khoa Du lịch Trường ĐH Văn Hiến đã thực hiện học phần trải nghiệm ngành nghề thực tế bổ ích và thú vị tại hệ thống khách sạn 4 đến 5 sao tại TP.HCM như: khách sạn Orchids Saigon Hotel, khách sạn Ibis Saigon hotel, khách sạn Lotte Legend Saigon.
Hình ảnh: Sinh viên Khoa Du lịch ĐH Văn Hiến tham quan trải nghiệm tại khách sạn Ibis Saigon hotel
Với sự hỗ trợ nhiệt tình, các anh chị CB-NV của khách sạn đã chia sẻ kinh nghiệm về các định hướng phát triển trong tương lai đối với sinh viên theo học ngành quản trị khách sạn, chia sẻ sự khác nhau giữa lý thuyết với môi trường làm việc thực tế tại khách sạn, cũng như con đường vào nghề với sự nỗ lực phấn đấu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ, đem đến sự hài lòng của khách hàng. Từ đó, sinh viên có những hình dung đầu tiên về môi trường làm việc ngành lưu trú, hiểu được tổ chức hoạt động của một khách sạn cũng như quy trình quản lý hệ thống buồng phòng, nhà hàng, và các dịch vụ bổ sung khác.
Hình ảnh: Sinh viên chăm chú lắng nghe các anh chị chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm thực tế khi làm việc tại hệ thống khách sạn Lotte Legend
Sau phần chia sẻ, các bạn sinh viên được trực tiếp tham quan các khu vực tiền sảnh, buồng phòng, nhà hàng và các phòng ban, đơn vị tổ chức hoạt động của khách sạn, với tiêu chuẩn và cấp hạng khách sạn sang trọng. Đa số các bạn đều thích thú và cảm thấy ấn tượng bởi môi trường làm việc chuyên nghiệp, hấp dẫn và năng động.
Hình ảnh: Sinh viên trực tiếp trải nghiệm nghề nghiệp tại khách sạn Orchids
Sinh viên Trần Quế Trân chia sẻ sau chuyến đi: “Chuyến đi thực sự cho em những trải nghiệm thú vị. Những kiến thức thiết thực mà em học được sẽ là hành trang cần thiết cho em trong chặng đường theo đuổi ước mơ sắp tới. Chuyến đi và sự tận tâm của các giảng viên, anh chị khách sạn đã thổi thêm lửa nhiệt huyết cho em, từ đó thêm yêu ngành học mình đã chọn và cố gắng hết mình để nắm bắt những cơ hội nghề nghiệp tốt nhất trong tương lai”.
Hình ảnh: Sinh viên được giới thiệu về những công việc thực tế các bạn sẽ đảm nhận sau khi tốt nghiệp.
Ảnh: Th.S Ngô Xuân Hào cùng đoàn sinh viên năm nhất Khoa Du lịch ĐH Văn Hiến tham gia trải nghiệm nghề nghiệp thực tế tại khách sạn Lotte Legend
Theo Th.S Ngô Xuân Hào – Trưởng Bộ môn QTKS Khoa Du lịch ĐH Văn Hiến là 1 giảng viên lâu năm giàu kinh nghiệm tại trường cho biết: “Chúng tôi hiểu được giá trị của những chuyến trải nghiệm, thực học, là điều kiện để các em tiếp cận sớm với nghề nghiệp, đặc biệt là các em sinh viên năm nhất, đây là cơ hội để các em thấy được những yêu cầu đặc thù nghề nghiệp, giúp các em nhận thấy môi trường kinh doanh thực tế so với lý thuyết, để từ đó sinh viên biết trang bị cho mình những kỹ năng tốt nhất ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Để các em sinh viên trải nghiệm các dịch vụ đẳng cấp 4 đến 5 sao là một trong những cái khó, nhiều em còn bỡ ngỡ. Tuy nhiên, cho các em học đúng ngay từ đầu, hiểu rõ từng công việc cụ thể, đây được xem là bước chuẩn bị tốt nhất để phát triển nghề nghiệp trong tương lai”.
Với phương châm giúp sinh viên trải nghiệm môi trường làm việc thực tế và đa dạng, Khoa Du lịch - Đại học Văn Hiến luôn cải tiến chương trình đào tạo, cập nhật môi trường học thực tế tại doanh nghiệp để các bạn sinh viên sẽ tích lũy cho mình những kiến thức và hành trang bổ ích cho con đường sự nghiệp tương lai của mình.
Một số hình ảnh chương trình trải nghiệm ngành nghề ngành QTKS, Năm học 2018-2019 :
